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好吃的水笋烧鸡翅根
好吃的水笋烧鸡翅根

好吃的水笋烧鸡翅根

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.06 10:57

水笋烧鸡翅根是一道十分不错的菜肴,我从来没有见过这样一道菜,不得不说这个尝试十分的大胆,水笋和鸡翅结合在一起,不仅突出了水笋的味道更让鸡翅的口感大大提升,这道菜十分的不错,而且红烧使得二者更加入味,在中国这样一道创新菜也是不得多见的。

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主料

  • 水笋 :245
  • 鸡翅根 :325

辅料

  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 好吃的水笋烧鸡翅根的做法图解一
    第一步
    1.食材:鸡翅根(已清洗焯水)、水笋(已清洗)、干辣椒
  • 好吃的水笋烧鸡翅根的做法图解二
    第二步
    2.将已清洗好的水笋放在案板上切开,待用。
  • 好吃的水笋烧鸡翅根的做法图解三
    第三步
    3.烧锅倒油烧热,下入已焯好的鸡翅根翻炒翻炒。
  • 好吃的水笋烧鸡翅根的做法图解四
    第四步
    4.随后,搁入干辣椒,加适量的清水。
  • 好吃的水笋烧鸡翅根的做法图解五
    第五步
    5.加适量的料
  • 好吃的水笋烧鸡翅根的做法图解六
    第六步
    6.翻动一下煮开。
  • 好吃的水笋烧鸡翅根的做法图解七
    第七步
    7.接着,合入切好的水笋翻动一下。
  • 好吃的水笋烧鸡翅根的做法图解八
    第八步
    8.然后,加适量的生抽。
  • 好吃的水笋烧鸡翅根的做法图解九
    第九步
    9.加适量的白糖。
  • 好吃的水笋烧鸡翅根的做法图解十
    第十步
    10.加适量的盐。
  • 好吃的水笋烧鸡翅根的做法图解十一
    第十一步
    11.调味煮开。
  • 好吃的水笋烧鸡翅根的做法图解十二
    第十二步
    12.最后,煮至汤汁差不多了,即成。

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