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好吃的烤箱羊肉串
好吃的烤箱羊肉串

好吃的烤箱羊肉串

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.22 09:32

羊肉是我们用来补身子的好东西,它朴实的外表蕴含着巨大的营养,它富含优质蛋白和不含和脂肪酸,可以抵御风寒,增强体质,适合体虚畏寒的人食用,当然啦,一般人群也可以食用啦。这道好吃的烤箱羊肉串不仅是简单地温饱,更是健康的好助手。一家大小都可以食用,喜欢的朋友可以试试哦。

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主料

  • 羊排肉 :200

辅料

  • 料酒 :少许
  • 花生粉 :适量
  • 淀粉一小勺
  • 盐 :适量
  • 辣椒粉 :适量
  • 咖喱粉 :少许
  • 油 :适量
  • 孜然粉 :适量
  • 胡椒粉少许
  • 蚝油 :一勺
  • 洋葱适量

具体步骤

  • 好吃的烤箱羊肉串的做法图解一
    第一步
    1.将羊肉洗净切小块。
  • 好吃的烤箱羊肉串的做法图解二
    第二步
    2.洋葱切小块。
  • 好吃的烤箱羊肉串的做法图解三
    第三步
    3.放到羊肉里
  • 好吃的烤箱羊肉串的做法图解四
    第四步
    4.加入少许胡椒粉,料蚝油抓匀。
  • 好吃的烤箱羊肉串的做法图解五
    第五步
    5.加一点点淀粉抓匀,可以让羊肉更嫩滑,加些油抓匀备用。
  • 第六步
    6.用小签子串上,放在铺有锡纸的烤盘里。
  • 好吃的烤箱羊肉串的做法图解七
    第七步
    7.烤箱200度20分左右,烤熟后取出撒上孜然粉,花生粉辣椒粉即可。

烹饪技巧

  • 1、加一点点淀粉可以让肉更嫩滑。

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