主料
- 干豆腐 ：150g
- 尖椒 ：3个
尖椒干豆腐在东北是一道比较大众的菜。制作材料包括干豆腐，辣椒，酱油，盐等。干豆腐虽然薄，但很有劲道，咬起来很带感，尖椒的辣味更加刺激了人的食欲。因此，这道菜被东北大众喜爱。干豆腐含有丰富的蛋白质，营养价值高。
1、所谓千炖豆腐，这道菜炖的过程一定有，干豆腐才好吃。
2、喜欢的可以勾薄欠。
3、我用的不是很辣的那种尖椒。
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豆腐
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