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家常海米焖冬瓜
家常海米焖冬瓜

家常海米焖冬瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.14 02:23

家常海米焖冬瓜制作方法简便,而且营养成分还十分的高,海米焖冬瓜里面含有的主料都是蔬菜,含有很高的维生素,在如今的生活中,多吃蔬菜有利于身体的健康发展,小孩子能够更加茁壮成长,大人们也能够保持良好的身体,来营造美好的家园。

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常海米焖冬瓜的做法图解一
    第一步
    1.碎肉放一点葱姜末盐,略入味
  • 家常海米焖冬瓜的做法图解二
    第二步
    2.海米用温水泡发
  • 家常海米焖冬瓜的做法图解三
    第三步
    3.蒜头两个拍碎
  • 家常海米焖冬瓜的做法图解四
    第四步
    4.冬瓜去皮去瓤,切0.8厘米厚片
  • 家常海米焖冬瓜的做法图解五
    第五步
    5.热锅凉油,煸香蒜末
  • 家常海米焖冬瓜的做法图解六
    第六步
    6.下人碎肉炒变色
  • 家常海米焖冬瓜的做法图解七
    第七步
    7.倒入冬瓜
  • 家常海米焖冬瓜的做法图解八
    第八步
    8.倒入海米,翻炒一下
  • 家常海米焖冬瓜的做法图解九
    第九步
    9.倒入冬瓜加入味极鲜,均匀洒在冬瓜上,翻匀
  • 家常海米焖冬瓜的做法图解十
    第十步
    10.洒少许盐,碎肉喝海米,味极鲜都有咸味,所以,盐不要放多 改成最小火,盖锅盖,焖至冬瓜熟即可。

烹饪技巧

  • 1、盐不要放多,太咸就吃不出来冬瓜的清香味。2、一定要最小火,否则糊锅。

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海米焖冬瓜 海米焖冬瓜
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