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炒粗粮是一种很地道很美味的食物。在这道菜种需要用到玉米,这里的玉米可以用玉米糁或者玉米面,两者做出来的口感有着些许的不同,但是都是很好吃的。加上鸡蛋、泡椒等一同炒制,味道十分好。而且玉米的功效也有很多,经常食用玉米可以达到减肥、降脂降压的功效。
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