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白菜炒木耳
白菜炒木耳

白菜炒木耳

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.18 07:26

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 水淀粉 :适量
  • 葱花 :适量
  • 适量
  • 糖 :适量
  • 酱油适量
  • 花椒面 :适量

具体步骤

  • 白菜炒木耳的做法图解一
    第一步
    1.木耳事先泡发好,至少半个小时,摘干净,洗净控干水。
  • 白菜炒木耳的做法图解二
    第二步
    2.白菜洗净片成片。
  • 白菜炒木耳的做法图解三
    第三步
    3.锅中加油,倒少许花椒面,葱花,炒香,放入白菜翻炒。
  • 白菜炒木耳的做法图解四
    第四步
    4.再加入木耳炒一会,加适量酱油,少许醋,白糖,盐。水淀粉勾芡。
  • 白菜炒木耳的做法图解五
    第五步
    5.好吃营养的白菜木耳出锅了。

烹饪技巧

  • 木耳要提前泡发好。

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白菜炒木耳 白菜炒木耳
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白菜炒木耳,是非常常见的家常菜,主要材料就是白菜和木耳。在炒白菜的时候增加木耳,既起到调味的作用,又增加了这道菜的营养价值。喜欢食肉的还可以适当的加入五花肉进去……

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