双蔬蛋炒饭是指的什么呢 蔬菜呢就是我们大家都知道的小白菜和大白菜 ，小白菜和大白菜呢都是可以从食材市场获取回来的，鸡蛋相信每个要做饭的小伙伴家都有 但是这里重点是米饭 ，这个米饭呢一定要是隔夜饭这样炒出来的才好吃，做法简单吃起来既美味要管饱
1.饭要用隔夜饭，因为水分少，热饭炒出来会粘糊糊的。如果没有隔夜饭，可以把饭放到冰箱里面冻一下。2.葱花是必须的。
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鸡蛋
大白菜
小白菜
虾皮地开锅
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