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肉丝
肉丝

肉丝

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.04 04:16

肉丝,这是一道美食小炒,制作起来非常简单方便,先将新鲜的猪肉切成小条,然后热锅热油后加入肉丝炒制翻炒就可以了,再加上细密的红萝卜丝、葱丝、香菜等调味,使得一道简单的肉丝颜色鲜艳,肉质香喷喷的溢香出来,十分诱人。

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主料

  • 里脊肉 :适量
  • 莴笋一根
  • 高笋 :一根

辅料

  • 泡辣椒 :4个
  • 泡生姜 :适量
  • 蒜 :5个
  • 鸡蛋1个
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 淀粉适量
  • 豆瓣 :适量

具体步骤

  • 肉丝的做法图解一
    第一步
    1.肉切丝
  • 肉丝的做法图解二
    第二步
    2.食材
  • 肉丝的做法图解三
    第三步
    3.全切丝
  • 肉丝的做法图解四
    第四步
    4.热油
  • 肉丝的做法图解五
    第五步
    5.把肉丝炒好铲起装盘
  • 肉丝的做法图解六
    第六步
    6.炒菜丝
  • 肉丝的做法图解七
    第七步
    7.把肉丝到下去一起炒
  • 肉丝的做法图解八
    第八步
    8.调汁
  • 肉丝的做法图解九
    第九步
    9.把汁到进去一起炒
  • 肉丝的做法图解十
    第十步
    10.起锅装盘

烹饪技巧

  • 肉丝下锅前加盐,肉丝真的不沾锅耶。

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厨一江湖

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肉丝 肉丝
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肉丝,制作这道美食非常的简单,需要准备新鲜的猪肉等食材,而且猪肉中的蛋白质十分的高、咖啡还可以提神醒脑,猪肉还可以帮助我们人体的消化,猪肉中还富含了很多的中药价……

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