登录 手机九州醉

m.zhms.cn

自制双色圆吐司
自制双色圆吐司

自制双色圆吐司

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.12 04:05

普通的吐司都是方形,白色的面饼和黄色的饼皮。那么要不要试着改良一下,做一个圆形双色的吐司尝一尝呢?制作的基本原料和普通吐司一样,只是加入了黑米粉和浸泡黑米的水。这样做出的吐司自带黑米的香味哦~我觉得这样的吐司更招小朋友的喜欢吧,各位妈妈们学习起来!

更多详情
  • 1771人看过
  • 11
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 自制双色圆吐司的做法图解一
    第一步
    1.白面团材料除黄油外混合。
  • 自制双色圆吐司的做法图解二
    第二步
    2.放入黄油。
  • 自制双色圆吐司的做法图解三
    第三步
    3.和成光滑面团即可。
  • 自制双色圆吐司的做法图解四
    第四步
    4.将黑米面团材料除黄油混合。
  • 自制双色圆吐司的做法图解五
    第五步
    5.放入黄油后和成光滑面团。
  • 自制双色圆吐司的做法图解六
    第六步
    6.取65克白面团和65黑米面团。
  • 自制双色圆吐司的做法图解七
    第七步
    7.分别擀成长椭圆形,黑色摞在白色面团上。
  • 自制双色圆吐司的做法图解八
    第八步
    8.自下而上卷起,搓成长圆柱,长度大致等于圆形模具。
  • 自制双色圆吐司的做法图解九
    第九步
    9.模具涂黄油,放入生坯。将另一半模具扣上,放入烤箱,170度,20分钟.
  • 自制双色圆吐司的做法图解十
    第十步
    10.烤好后,脱膜,晾凉。
  • 自制双色圆吐司的做法图解十一
    第十一步
    11.晾凉后,切片食用即可。

烹饪技巧

  • 1、黑米粉我是自己将黑米泡水打成粉做的,所以水我直接用的是泡黑米的水,这样做的颜色更正,亲也可以用市售黑米粉,水也可以用普通水。2、面粉中的水的量根据面粉的吸水性不同有所增减。3、白糖这个量不是特别甜,喜欢甜的可以再加量。4、烤箱的温度和时间根据自家烤箱的情况来调节。

11

收藏

分享
黑暗料理

黑暗料理

共有524个成果

TA的其他成果

辣炒酱花蛤
肉松芝士沙拉包
美味野鸡蛋,咬一口,嘴里满满的蛋白质、营养。吃的是幸福。
最简单的卤鸡爪卤蛋做法
口感不错的海蛎煎蛋
娘惹糕
鸭胗
简单的炸牛肉丸
查看全部
双色圆吐司 双色圆吐司
16
已被1731人参考

双色圆吐司,这是一种由两种不同颜色的食材作为主要原材料采用了烘焙的手法制作出来的面食类制品,因为是两种颜色所以更加的能够吸引人的食欲和注意力,而闻起来味道更是非……

发表评论需要登录

评论

热门项目: