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喷香的豆渣饼
喷香的豆渣饼

喷香的豆渣饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.08 03:37

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主料

辅料

具体步骤

  • 喷香的豆渣饼的做法图解一
    第一步
    1.原料图。
  • 喷香的豆渣饼的做法图解二
    第二步
    2.将豆渣的水分略挤,大葱切碎放入豆渣中。
  • 喷香的豆渣饼的做法图解三
    第三步
    3.打入鸡蛋。
  • 喷香的豆渣饼的做法图解四
    第四步
    4.倒入面粉。
  • 喷香的豆渣饼的做法图解五
    第五步
    5.加盐,搅拌均匀。
  • 喷香的豆渣饼的做法图解六
    第六步
    6.手上抹手粉,用勺子把两勺豆渣放到手心,来回颠圆,压平,放入倒油的热锅中,煎至两面金黄。
  • 喷香的豆渣饼的做法图解七
    第七步
    7.出锅,开吃。

烹饪技巧

  • 1、油要略多。2、饼要摊薄。3、翻面的时候要小心,饼容易碎。

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