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好吃的开洋烧茭白
好吃的开洋烧茭白

好吃的开洋烧茭白

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.13 07:20

好吃的开洋烧茭白,茭白是一道比较好搭配的食材,吃法也比较多跟很多东西都能搭配 各有各的味道,今天来给大家推荐我家餐桌上经常出现的一道菜开洋烧茭白茭白味道很美脆脆中也带有一点甜味与开洋的香味浓郁,现在人在他乡在市场上很少能遇到家乡的味道

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 香葱 :适量
  • 生抽 :适量
  • 白糖 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 好吃的开洋烧茭白的做法图解一
    第一步
    1.食材:茭白、开洋(已泡)、香葱
  • 好吃的开洋烧茭白的做法图解二
    第二步
    2.将茭白剥壳清洗一下。
  • 好吃的开洋烧茭白的做法图解三
    第三步
    3.放在案板上切开。 ?
  • 好吃的开洋烧茭白的做法图解四
    第四步
    4.烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。
  • 好吃的开洋烧茭白的做法图解五
    第五步
    5.接着,合入泡好的开洋翻炒一下。
  • 好吃的开洋烧茭白的做法图解六
    第六步
    6.然后,加适量的清水。 ?
  • 好吃的开洋烧茭白的做法图解七
    第七步
    7.加适量的生抽。
  • 好吃的开洋烧茭白的做法图解八
    第八步
    8.加适量的白糖。
  • 好吃的开洋烧茭白的做法图解九
    第九步
    9.加适量的盐。
  • 好吃的开洋烧茭白的做法图解十
    第十步
    10.调味煮开。
  • 好吃的开洋烧茭白的做法图解十一
    第十一步
    11.最后,煮至汤汁差不多了、搁入香葱,即成。

烹饪技巧

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厨房楚地

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