自制椰蓉餐包

具体步骤

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  第一步
  1.将主料中的材料按先液体再粉的顺序倒入厨师机桶中
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  第二步
  2.厨师机和面，揉到扩展状态，出现手套膜最好
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  第三步
  3.将面团揉成团发酵
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  第四步
  4.发酵好的面团排气后均匀分成12份，盖上保鲜膜静置15分钟
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  第五步
  5.放在烤盘上二次发酵
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  第六步
  6.发酵好的面团
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  第七步
  7.撒上椰蓉
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  第八步
  8.175度20-25分钟
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  第九步
  9.烤好的餐包