喜欢南瓜米酒年糕汤

具体步骤

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  第一步
  1.材料图：南瓜、红枣、年糕、米酒和枸杞
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  第二步
  2.将红枣泡上几分钟，方便清洗掉折皱里的污垢。
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  第三步
  3.南瓜去瓜瓤，削皮，切成小块。（南瓜皮可以食用，也可不削皮。）
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  第四步
  4.南瓜和红枣放入电锅里，加入清水约600-800毫升。
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  第五步
  5.设置电压力锅加压10分钟（如里用电饭锅，或普通锅，冷水入锅，水开后煮20-30分钟）。
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  第六步
  6.压力锅解压后，再次启动将年糕倒入锅中。
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  第七步
  7.锅里的水再次煮开，加入米酒。
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  第八步
  8.最后加入清洗干净的枸杞，锅里的水再次沸腾，划散搅拌均匀即可。 注：这儿你可将南瓜全部打散，也可留些南瓜小块根据你的饮食习惯。