冰糖呢，是糖类的一种，因类似于结晶，而且味道甜甜的，故叫做冰糖。在这道里呢，冰糖发挥的作用就是增加甜味中和梨的酸味，并且冰糖和梨有相同的辅助治疗作用就是养阴生津，润肺止咳，对咳嗽、干咳无痰等这种现象有所的改善。这道梨和冰糖的结合呢简单易做，新手也不怕失误的菜。
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梨
谁教你做饭
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