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可口的醋肉
可口的醋肉

可口的醋肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.07 10:26

可口的醋肉,就是今天要推荐给大家的,瘦肉营养丰富,含有丰富的蛋白质,都说我们平时要多吃瘦肉,这是有科学依据的,瘦肉适合拿来蒸,如果是蒸的话,营养会发展到最大化,所以介绍大家做这个可口的醋肉。做法简单,需要的佐料很少哦,大家喜欢吗?

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主料

  • 猪肉2斤
  • 香醋 :1瓶

辅料

  • 4片
  • 桂皮 :适量
  • 葱 :2根
  • 蒜 :几瓣
  • 辣椒粉 :适量
  • 香叶 :几片
  • 花椒适量

具体步骤

  • 可口的醋肉的做法图解一
    第一步
    1.肉,三分肥,七分瘦。切好块。
  • 可口的醋肉的做法图解二
    第二步
    2.肥猪肉先放后锅里,煎出油。
  • 可口的醋肉的做法图解三
    第三步
    3.然后放入葱蒜姜末,翻炒匀
  • 可口的醋肉的做法图解四
    第四步
    4.然后放入剩下的肉,和其他调料翻炒匀。可以看出油很多,我又放了些植物油。
  • 可口的醋肉的做法图解五
    第五步
    5.接着倒入醋
  • 可口的醋肉的做法图解六
    第六步
    6.把辣椒粉倒入锅里,不用搅拌,让辣椒慢慢浸下去。
  • 可口的醋肉的做法图解七
    第七步
    7.喜欢肉烂些就多炖会,就可以了。我喜欢夹饼或馒头吃,特别香。

烹饪技巧

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醋肉 醋肉
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