家常菜孜然土豆片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.28 10:10

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主料

• 土豆 ：500

辅料

• 孜然 ：适量
• 油 ：适量
• 鸡精 ：少许
• 盐 ：适量
• 辣椒粉 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆去皮洗净
• 
  第二步
  2.土豆切片
• 第三步
  3.热锅倒油，放入几粒花椒
• 
  第四步
  4.倒入土豆片翻炒熟透
• 第五步
  5.放盐调味
• 第六步
  6.放入辣椒面
• 第七步
  7.放入孜然粉
• 第八步
  8.放入葱花，撒上少许鸡精即可

烹饪技巧

• 个人认为这样用油较少，比油炸的健康点

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爱做饭的小妈妈

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孜然土豆片

19

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孜然土豆片，土豆片也是我平时常做的一道菜，吃起来脆脆的，口感非常的好，那是因为我每次炒这个土豆片的时候我都会加上一点孜然，而当土豆片上撒上孜然，香味就会扑鼻而来……

包含食材

• 土豆

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