主料
- 土豆 ：1个
早餐提供了人体一天的运作劳动所需要的大部分的热量和能量。早餐，永远都是中国人餐桌上最先登场的主角。早餐不但是个进食的过程，还是个享受的过程，一碗看似粗糙简单的土豆擦擦，其实内在精致复杂。土豆擦擦是山西地区特有的小吃，聪明的山西人心灵手巧，用土豆熟练地做成土豆擦擦，呈现的风味和营养价值都令人赞不绝口！
土豆过水一下不容易糊锅
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土豆
白灼花心才
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