糖醋鲤鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.02.22 08:24

糖醋鲤鱼，这是一道以鲤鱼为主要原材料制作出来的菜品，经过了加糖加醋的几番酝酿制作，可谓是色香味俱全，不仅卖相看起来特别好看特别的能够吸引人的食欲和注意力，闻起来也是飘香四溢浓郁芬芳，吃起来更是酸甜可口，口感非常美好。

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.鲤鱼去肠洗净，
• 
  第二步
  2.沥干水，
• 
  第三步
  3.菜子油中火煎黄，
• 
  第四步
  4.煎黄翻边，放盐，生姜，糖，老抽，
• 
  第五步
  5.翻边入味放生粉糊上浆，放醋，味精，葱花翻边后出锅装盘。
• 
  第六步
  6.装盘摆上簿荷叶装点。一盘香味浓郁的糖醋鲤鱼，味道鲜美，滑嫩。

烹饪技巧

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糖醋鲤鱼

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糖醋鲤鱼这道美食非常的美味，制作这道美食需要准备新鲜的鱼肉，在制作的时候需要去除鱼肉上的腥味，需要烧好这道糖醋鲤鱼，需要话非常大的耐心和时间，非常美味值得食用，……

包含食材

• 鲤鱼
• 醋

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