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色泽鲜亮的金枪鱼紫菜包饭
色泽鲜亮的金枪鱼紫菜包饭

色泽鲜亮的金枪鱼紫菜包饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.01 02:34

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主料

辅料

具体步骤

  • 色泽鲜亮的金枪鱼紫菜包饭的做法图解一
    第一步
    1.大米和糯米混合一起
  • 色泽鲜亮的金枪鱼紫菜包饭的做法图解二
    第二步
    2.淘洗干净后,加入米量2倍的清水
  • 色泽鲜亮的金枪鱼紫菜包饭的做法图解三
    第三步
    3.滴入麻油
  • 色泽鲜亮的金枪鱼紫菜包饭的做法图解四
    第四步
    4.电饭煲通电后,选择蒸煮功能
  • 色泽鲜亮的金枪鱼紫菜包饭的做法图解五
    第五步
    5.时间到后,香喷喷的米饭蒸好了
  • 色泽鲜亮的金枪鱼紫菜包饭的做法图解六
    第六步
    6.醋和糖、盐混合均匀后,倒入米饭中,拌匀
  • 色泽鲜亮的金枪鱼紫菜包饭的做法图解七
    第七步
    7.1个鸡蛋打散后,放入锅里煎成蛋皮
  • 色泽鲜亮的金枪鱼紫菜包饭的做法图解八
    第八步
    8.竹帘上放紫菜,上面均匀摊一层米饭
  • 色泽鲜亮的金枪鱼紫菜包饭的做法图解九
    第九步
    9.放上蛋皮和切条的黄瓜
  • 色泽鲜亮的金枪鱼紫菜包饭的做法图解十
    第十步
    10.放上金枪鱼罐头
  • 色泽鲜亮的金枪鱼紫菜包饭的做法图解十一
    第十一步
    11.自下而上卷起来
  • 色泽鲜亮的金枪鱼紫菜包饭的做法图解十二
    第十二步
    12.切开即可

烹饪技巧

  • 1、加入少许糯米,可以使米饭更加粘糯2、煮饭时,滴入适量麻油,可以让米饭更香,这里使用了美的电饭煲的蒸煮功能3、1大勺醋、1大勺糖、少许盐拌匀,可以自制简易的寿司醋4、切饭卷的时候,一定要准备一把快刀,否则破坏包饭的外形

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金枪鱼紫菜包饭 金枪鱼紫菜包饭
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金枪鱼紫菜包饭是一道十分常见的韩国料理,相比起日本的寿司要简单的多。主要是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、金枪鱼等各种食材包卷起来。金枪鱼紫菜包饭有补中益气、健脾养胃……

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