自制玫瑰苹果卷

具体步骤

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  第一步
  1.奶锅中倒入3碗清水，然后倒入3汤匙白糖和2汤匙蜂蜜，煮成糖浆水
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  第二步
  2.苹果对半切开
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  第三步
  3.再从中间一分为二后切成薄薄的片
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  第四步
  4.糖浆水煮开后，放入苹果片
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  第五步
  5.煮约一分钟至苹果片变软，捞起沥干水份。
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  第六步
  6.准备面团材料
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  第七步
  7.将面团材料混合揉成面团。
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  第八步
  8.把面团擀成约30cm长的薄片
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  第九步
  9.然后切成约1.5cm的长条。
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  第十步
  10.苹果片用厨房纸巾吸干水分
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  第十一步
  11.取一条薄片，将苹果片交叠码放，一条放6-7片
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  第十二步
  12.然后从一端把苹果条卷起来，封口处捏紧
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  第十三步
  13.依次做好所有的玫瑰苹果卷。
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  第十四步
  14.卷好的玫瑰苹果卷整理好，放入蛋挞模里，然后放在烤盘上
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  第十五步
  15.将烤盘放入预热好的烤箱中下层。
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  第十六步
  16.180度，25分钟后取出刷蜜蜂，然后继续烘烤5分钟。
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  第十七步
  17.烤好的玫瑰苹果卷取出，撒上适量糖粉就可以食用啦。