香气浓郁的米粉肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.12 03:10

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.五花肉切片
• 
  第二步
  2.五花肉放碗中，加入料酒，生抽，酱油生姜腌制10分钟
• 
  第三步
  3.杏鲍菇切片，摆在碗下面垫底
• 
  第四步
  4.腌好的五花肉倒入米粉搅拌，加入少许水
• 
  第五步
  5.将拌好的米粉肉倒入铺好杏鲍菇的碗中
• 第六步
  6.用高压锅压50分钟即可
• 
  第七步
  7.撒上葱花，香喷喷的米粉肉可以上桌了

烹饪技巧

• 1.为防止米粉干，可以加点水2.自己做的米粉比买的米粉更香

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