香喷喷的纸杯小蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.蛋白蛋黄分开，蛋黄加入糖粉1搅拌均匀。
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  第二步
  2.分次加入玉米油，搅拌均匀。
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  第三步
  3.倒入纯牛奶搅拌均匀。
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  第四步
  4.筛入低粉。
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  第五步
  5.搅拌成光滑细腻的面糊。
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  第六步
  6.蛋白滴几滴柠檬汁，分次加入糖粉2，打发至硬性发泡状态。
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  第七步
  7.蛋白霜和蛋黄糊取三分之一混合翻拌均匀。
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  第八步
  8.最后依次全部翻拌均匀。
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  第九步
  9.面糊倒入模具，放入烤盘。
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  第十步
  10.烤箱预热150度，30分钟。
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  第十一步
  11.出炉以后放凉。
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  第十二步
  12.淡奶油加糖粉3。
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  第十三步
  13.打至裱花状态。
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  第十四步
  14.简单的挤上奶油装饰即可。
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  第十五步
  15.做下午茶美美哒～