好吃的发面包子

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.13 10:29

好吃的发面包子，发面，面质松软，蒸出来的包子，松软可口，好吃的包子，馅料独特，包子口味好，百吃不厌，皮薄馅大。喜欢吃包子亲们赶紧动手做起来吧，做法及其简单，可以的当早餐，搭配豆浆。营养丰富。可以当晚餐，搭配稀饭，聪明的你赶快动手做起来吧。

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主料

• 面粉 ：1000
• 猪肉 ：300
• 小青菜 ：400

辅料

• 花椒面 ：5
• 盐 ：3
• 葱 ：10
• 姜 ：5
• 酱油 ：5

具体步骤

• 
  第一步
  1.和好包子馅料
• 
  第二步
  2.和面、下剂子、擀皮
• 
  第三步
  3.包好包子
• 
  第四步
  4.全部包好放在一旁醒15分钟
• 
  第五步
  5.上大锅，大火蒸制
• 
  第六步
  6.蒸20分钟，就熟了
• 
  第七步
  7.成品大包子

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发面包子

15

已被2255人参考

发面包子制作各种面食里最基础的一步，喜欢吃手工面食的人应该听过和面，也就是揉发面。让面粉和水进行揉搓，力度和水的多少也很重要，同时要掌控好时间，以及面的发酵时间……

包含食材

• 芹菜
• 猪肉
• 白菜

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