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鸡蛋妃子饼是鸡蛋和面粉一起做成的一款美食,鸡蛋含有丰富的营养物质,和面粉一起做成饼,非常好吃,可以和稀饭搭配起来常吃,这款饼还可以作为一款零食来吃,也是非常不错的,喜欢的话可以经常吃哟,加入了枸杞,可以调理气血,还是比较不错的一款饼
对于鸡蛋,有的小朋友喜欢吃蛋黄,有的小朋友喜欢吃蛋白,那么是吃蛋黄好还是吃蛋白好呢? 蛋黄和蛋白的蛋白质都是优质蛋白,消化率都很高。但是,蛋黄与蛋白的其它营养成分有较大差异,蛋白以卵清蛋白为主;蛋黄除了含丰富的卵黄磷蛋白外,还含有丰富的脂肪和微营养素(微营养素是维生素和微量元素的总称),特别是铁、磷以及维生素A、D、E和B族含量丰富。这些营养成分,对于促进小朋友生长发育、强壮体质及大脑和神经系统的发育、增强智力都有好处,建议尽量每天吃一个为宜。
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