美味的啤酒红烧羊肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.冰箱里焯过的羊肉再放入开水焯一下，捞出，
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  第三步
  3.焯好的羊肉放入炒锅，
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  第四步
  4.加一瓶啤酒，再加入适量清水，水面要盖住羊肉，
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  第五步
  5.放入姜，葱，八角，桂皮，香叶，辣椒，
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  第六步
  6.放入一大块冰糖，
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  第七步
  7.放入先抽，3小勺甜面酱，
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  第八步
  8.大火煮开10分钟，
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  第九步
  9.小火炖60分钟，
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  第十步
  10.加些盐调味，如果汤汁多，就用大火收汁，撒些香菜即可。