可口的清蒸大闸蟹

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.23 12:11

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主料

• 大闸蟹 ：两只

辅料

• 蒸鱼豉油 ：适量
• 油 ：适量
• 生姜 ：一小块
• 蒜子 ：一辦

具体步骤

• 
  第一步
  1.螃蟹刷洗干净用棉线绑紧
• 
  第二步
  2.蒸锅放水烧开，将螃蟹肚皮朝上入蒸锅蒸制15分钟关火
• 
  第三步
  3.炒锅烧热加油，
• 
  第四步
  4.放生姜片，蒜片爆香
• 
  第五步
  5.碗里到适量蒸鱼豉油和香醋
• 
  第六步
  6.将炸好的油到入碗内，美美的享受吧

烹饪技巧

• 大闸蟹要用牙刷刷干净再用绳捆绑才好蒸

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清蒸大闸蟹

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清蒸大闸蟹这是一道鲜美、非常补的汤品，大闸蟹中的肉非常的美味，细腻，是一种非常受欢迎的食材，大闸蟹性寒、可以舒筋益气、可以滋补我们的肝，还可以治疗淤血等等的功效……

包含食材

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评论

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