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酸辣大肠是一道十分开胃的酸辣口味家常菜,让人吃起来非常的过瘾,其中用道德米酒这种调料,很好的去除了猪大肠的意味,酸萝卜和剁椒更是将这道菜的酸辣味道调和地淋漓尽致,在亲友聚会时,拿出这样一道开胃好菜,一定能让他们刮目相看的。
1、大肠要洗净才没有臭味。
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酸辣大肠,味道酸辣可口,是不少吃货们喜爱的一道美食。大肠色泽晶莹剔透,泛着油亮诱人的酱色,大肠经过大火熬制,肉质变得松软熟烂,入口肉香味浓郁,汁鲜味美。酱汁的味……
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起先听到这道菜品,顿感莫名其妙,原来所谓杀猪菜是东北农村每年……
把新鲜的生猪血放入盆内,凝成块;然后加入荞面和调料调成肠料,……
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苦菜干炖大肠汤做起来超级的好吃你们都喜欢吃吗,反正我觉得这是……
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