家常菜毛豆烧茄子

具体步骤

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  第一步
  1.茄子切成刀块
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  第二步
  2.然后加入盐抓匀腌半小时
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  第三步
  3.腌好挤 掉水份
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  第四步
  4.毛豆准备好
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  第五步
  5.锅里加入油加入毛豆
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  第六步
  6.大火炒至毛豆七成熟
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  第七步
  7.然后加入茄子
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  第八步
  8.加入一点水炖
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  第九步
  9.然后加入五香粉
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  第十步
  10.不停的翻炒
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  第十一步
  11.在加入盐
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  第十二步
  12.炒至均匀入味
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  第十三步
  13.然后装盘