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可口的胡萝卜竹笋炒肉丝
可口的胡萝卜竹笋炒肉丝

可口的胡萝卜竹笋炒肉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.17 02:52

胡萝卜竹笋炒肉丝是一道营养爽口的菜,荤素搭配,美味加倍。而且对于辅助治疗抑郁症、宿醉等均有一定的功效,富含膳食纤维有助于肥胖人群减肥。胡萝卜竹笋炒肉丝爽口健康美味可口。胡萝卜甜香爽口,深受小孩子的喜爱,家长也最喜欢孩子多吃胡萝卜,因为营养价值高很高,对于小孩子成长的过程来说还真的挺重要的。主要是很家常,又很健康。

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主料

辅料

具体步骤

  • 可口的胡萝卜竹笋炒肉丝的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有的食材。
  • 可口的胡萝卜竹笋炒肉丝的做法图解二
    第二步
    2.竹笋切丝开水煮上5分钟备用。
  • 可口的胡萝卜竹笋炒肉丝的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜,黑木耳分别切丝。
  • 第四步
    4.里脊肉切丝加入生抽,糖,料淀粉拌均匀备用、
  • 可口的胡萝卜竹笋炒肉丝的做法图解五
    第五步
    5.炒锅倒油爆香葱姜。倒入肉丝翻炒至变色盛出。
  • 可口的胡萝卜竹笋炒肉丝的做法图解六
    第六步
    6.底油再倒入胡萝卜木耳翻炒。
  • 可口的胡萝卜竹笋炒肉丝的做法图解七
    第七步
    7.加入笋丝继续。
  • 可口的胡萝卜竹笋炒肉丝的做法图解八
    第八步
    8.加入少许盐。
  • 可口的胡萝卜竹笋炒肉丝的做法图解九
    第九步
    9.在加少许盐,生抽翻炒。
  • 可口的胡萝卜竹笋炒肉丝的做法图解十
    第十步
    10.最后倒入炒过的肉丝。
  • 第十一步
    11.加少许鸡精翻炒均匀关火。

烹饪技巧

  • 竹笋一定要煮上几分钟去除草酸和涩味。这是一道快手菜大火快炒即可。

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胡萝卜竹笋炒肉丝 胡萝卜竹笋炒肉丝
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