番茄鸡蛋牛肉汤是用番茄、鸡蛋加上牛肉烹煮而成的一道家常汤品。番茄酸甜，鸡蛋、牛肉则鲜嫩爽滑。汤品口感丰富，喝来不觉令人食欲大振，是佐餐的上佳之选。番茄富含番茄红素，清热除湿，可对性温热的蛋肉中和调节，宜人养生。常喝可滋养胃肠，促进身体代谢。
多放油
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牛肉
番茄
鸡蛋
绝不加醋
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