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好吃的丝瓜蛋汤
好吃的丝瓜蛋汤

好吃的丝瓜蛋汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.02 10:45

丝瓜蛋汤是一道方便简单又好吃的汤菜,我老家的鸡下了一些土鸡蛋,父母就给我提来了,说土鸡蛋炒着吃要香一些,正想说用来做炒蛋,结果家里买着有许多的丝瓜,而且朋友送了一些给我们,说是用来煮汤吃,味道应该不错,煮着吃了吃,就觉得味道还不错,丝瓜吃起来也很香甜,最后决定做了这道与丝瓜炒蛋有着异曲同工之妙的丝瓜蛋汤。正好可以给家人尝尝这道新菜。家人们都很喜欢吃。

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主料

辅料

  • 蒜 :3颗
  • 盐 :1勺

具体步骤

  • 好吃的丝瓜蛋汤的做法图解一
    第一步
    1.丝瓜去皮,洗干净切条
  • 好吃的丝瓜蛋汤的做法图解二
    第二步
    2.蒜切碎
  • 好吃的丝瓜蛋汤的做法图解三
    第三步
    3.锅烧热,倒油
  • 好吃的丝瓜蛋汤的做法图解四
    第四步
    4.丝瓜在锅里翻炒,加盐
  • 好吃的丝瓜蛋汤的做法图解五
    第五步
    5.加水煮开
  • 好吃的丝瓜蛋汤的做法图解六
    第六步
    6.水烧开鸡蛋打入,再次烧开就可以了

烹饪技巧

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