美味的枸杞叶鸡蛋汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.14 07:51

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主料

• 枸杞菜 ：500
• 瘦肉 ：100
• 鸡蛋 ：130

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料
• 
  第二步
  2.取枸杞叶，不要梗；姜拍扁，瘦肉切片，加入油盐腌10分钟
• 
  第三步
  3.汤锅内加入适量清水，加入姜块
• 
  第四步
  4.烧开后，加入瘦肉片，煲5分钟
• 
  第五步
  5.加入枸杞叶，煲2分钟
• 
  第六步
  6.打入鸡蛋，搅散
• 
  第七步
  7.加入盐调味便可
• 
  第八步
  8.成品

烹饪技巧

• 加入枸杞叶后就不要煲太久了，煲久了会黄

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