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海虹炖排骨
海虹炖排骨

海虹炖排骨

准备时间:
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.02.09 08:14

海虹炖排骨,顾名思义,是将海虹与排骨炖在一起制作出来的一种带汤的菜品,味道浓郁芬芳,海虹的淡淡的海产品的味道,再加上排骨的香喷喷的味道,混合出来的真的是飘香四溢,而且这道炖品对身体很有好处,还有很高的营养价值,能够提供丰富的蛋白质。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.把海虹洗净备用
  • 第二步
    2.排骨焯水后放入电压力锅,放入拍碎后的姜块,加1升水,按炖汤键炖上
  • 第三步
    3.待压力锅解压后,打开锅盖放入海虹,再炖半小时,最后放入适量的盐即可食用。

烹饪技巧

  • 海虹需要用凉水发泡半小时,清除泥沙,如果除却小黑疙瘩,味道更好,姜块拍碎更好祛腥味。

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厨房楚地

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海虹炖排骨 海虹炖排骨
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海虹炖排骨是家庭里必备的一道靓汤之一,在家里亲手烹制,总能多了一份乐趣。海虹清洗干净后,加入几片姜,冷水烧开后放入海虹,片刻捞出,去掉外壳,将肉装盘待用,排骨焯……

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