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香菇炒肉
香菇炒肉

香菇炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.05 10:26

香菇炒肉是一道非常普通的家常菜系,在我们的日常生活中非常常见。香菇炒肉是以香菇和猪肉为主要食材,通过炒制的烹饪技巧制作而成的。香菇炒肉的口感鲜美,浓郁的香菇搭配些微的肉片,荤素搭配,营养健康均衡,非常适合家庭食用。

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主料

辅料

  • 酱油1勺
  • 鸡精 :1勺
  • 油 :适量
  • 盐 :1勺

具体步骤

  • 香菇炒肉的做法图解一
    第一步
    1.香菇洗干净切块
  • 香菇炒肉的做法图解二
    第二步
    2.瘦肉洗干净切好稍微腌制下放,放些酱油,油,适量盐
  • 香菇炒肉的做法图解三
    第三步
    3.青蒜跟姜切好
  • 香菇炒肉的做法图解四
    第四步
    4.锅里放适量油把青蒜和姜丝炒香
  • 香菇炒肉的做法图解五
    第五步
    5.然后倒入瘦肉翻炒均匀
  • 香菇炒肉的做法图解六
    第六步
    6.接着放入香菇炒到快好时候加入盐,鸡精即可。

烹饪技巧

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