酸甜可口的青柠瓜条

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.04.19 04:05

青柠瓜条这道菜用到的食材主要是冬瓜，柠檬在这道菜中是调味品，让青柠瓜条具有酸爽清新的味道。而甜味则由蜂蜜来担当。冬瓜是一种水分含量很高的蔬菜，有消热利水的功效，冬瓜遇上酸甜的柠檬，再加上冰镇，让这道菜口感脆爽，酸甜可口，勾人食欲。

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主料

• 冬瓜 ：800

辅料

• 蜂蜜 ：50ml
• 水 ：450ml
• 柠檬 ：1个
• 醋精 ：20ml
• 青苹果酱 ：450ml

具体步骤

• 第一步
  1.第一步：将冬瓜去皮切条。柠檬挤汁。放旁边备用。
• 第二步
  2.第二步：调制果酱。简介有。
• 第三步
  3.第三步。将调好的果酱到入装有冬瓜条的盆中使其覆盖在冬瓜条上。用保鲜膜密封。放入冰箱保鲜层冷藏。
• 第四步
  4.准备叶状小果盘，团香，兰花。

烹饪技巧

• 冬瓜条用冷水急冲。

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