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美味的耗油鲜笋炒牛肉片
美味的耗油鲜笋炒牛肉片

美味的耗油鲜笋炒牛肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.19 11:27

耗油鲜笋炒牛肉片是一道非常好吃的又很常见的美食的哟~鲜笋,想来是很多的心头好吧,她爽脆的口感,独特的风味,深受大众喜欢,用其来炒制牛肉,在加以耗油佐味,向来是非常的好吃的,耗油提升了菜品的鲜味,鲜笋和牛肉做到荤素搭配,十分的健康嘞!

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的耗油鲜笋炒牛肉片的做法图解一
    第一步
    1.牛肉片洗净盐巴料味精胡椒粉腌制片刻
  • 美味的耗油鲜笋炒牛肉片的做法图解二
    第二步
    2.鲜笋过水洗净沥干
  • 美味的耗油鲜笋炒牛肉片的做法图解三
    第三步
    3.热锅入油下牛肉片翻炒至变色即可
  • 美味的耗油鲜笋炒牛肉片的做法图解四
    第四步
    4.起锅装盘备用
  • 美味的耗油鲜笋炒牛肉片的做法图解五
    第五步
    5.在原油锅里再加入少许油倒入鲜笋加耗油翻炒
  • 美味的耗油鲜笋炒牛肉片的做法图解六
    第六步
    6.入热水煮制5分钟左右加少许盐巴料味精(因为耗油本身就含配料了)
  • 美味的耗油鲜笋炒牛肉片的做法图解七
    第七步
    7.待汁稍微收干时倒入牛肉片翻炒
  • 美味的耗油鲜笋炒牛肉片的做法图解八
    第八步
    8.起锅前撒入葱段
  • 美味的耗油鲜笋炒牛肉片的做法图解九
    第九步
    9.起锅装盘上桌

烹饪技巧

  • 牛肉片先下锅炒片刻装盘备用

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耗油鲜笋炒牛肉片 耗油鲜笋炒牛肉片
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