美味的桃山月饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有的食材。
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  第二步
  2.准备好所有的食材。
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  第三步
  3.牛奶桃山皮取出后揉搓成为细腻光滑的面团。
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  第四步
  4.桃山皮分成25克左右小面团，椒盐五仁馅也分成25克左右小球。
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  第五步
  5.取一份桃山皮按扁，包入馅料。
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  第六步
  6.封口收紧搓圆。
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  第七步
  7.月饼模具稍微撒点淀粉，放入月饼。
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  第八步
  8.按压成为月饼生坯。
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  第九步
  9.全部做好排放。
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  第十步
  10.烤箱预热150度放入月饼，烤制15-18分钟。
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  第十一步
  11.烤好后取出冷凉。
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  第十二步
  12.奶黄桃山皮包入豆沙也做成月饼烤好冷凉。
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  第十三步
  13.彻底冷凉后可包装一下。