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家常菜苦瓜瘦肉汤
家常菜苦瓜瘦肉汤

家常菜苦瓜瘦肉汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.01 01:31

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主料

辅料

  • 少许
  • 蜜枣 :1个
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜苦瓜瘦肉汤的做法图解一
    第一步
    1.准备好苦瓜、胡萝卜,瘦肉切片,加入油盐腌10分钟
  • 家常菜苦瓜瘦肉汤的做法图解二
    第二步
    2.苦瓜和胡萝卜切快,蜜枣剁小块,姜拍扁
  • 家常菜苦瓜瘦肉汤的做法图解三
    第三步
    3.汤锅内加入适量清水,加入姜块和蜜枣
  • 家常菜苦瓜瘦肉汤的做法图解四
    第四步
    4.待水烧开后,加入胡萝卜和苦瓜,盖上盖煲8分钟左右
  • 家常菜苦瓜瘦肉汤的做法图解五
    第五步
    5.加入瘦肉,煲5分钟
  • 家常菜苦瓜瘦肉汤的做法图解六
    第六步
    6.加入盐调味便可
  • 家常菜苦瓜瘦肉汤的做法图解七
    第七步
    7.成品

烹饪技巧

  • 瘦肉腌过再煲,瘦肉入味

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