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美味的快手菜炒三丝
美味的快手菜炒三丝

美味的快手菜炒三丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.20 11:54

快手菜炒三丝是一道家常菜,做法非常的简单,十分钟不到就可以享受美食了,在忙碌的工作日时间,也可以轻轻松松的享受这样的美食,而且这道快手菜炒三丝非常的下饭,营养价值也是比较的均衡,特别的好吃,食材也是特别的简单,非常的有趣的一道菜。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 大蒜2瓣
  • 小香葱 :2棵

具体步骤

  • 美味的快手菜炒三丝的做法图解一
    第一步
    1.食材如图,喜欢什么就什么放多一点咯
  • 美味的快手菜炒三丝的做法图解二
    第二步
    2.韭芯洗净切段
  • 美味的快手菜炒三丝的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜洗净后切片,在切成和韭芯差不多长的丝
  • 美味的快手菜炒三丝的做法图解四
    第四步
    4.蒜切碎,葱切段
  • 美味的快手菜炒三丝的做法图解五
    第五步
    5.锅里烧油,下蒜末煸香
  • 美味的快手菜炒三丝的做法图解六
    第六步
    6.加入胡萝卜翻炒
  • 美味的快手菜炒三丝的做法图解七
    第七步
    7.胡萝卜翻炒至断生后加入韭芯翻炒几下
  • 美味的快手菜炒三丝的做法图解八
    第八步
    8.加入绿豆芽和葱段
  • 美味的快手菜炒三丝的做法图解九
    第九步
    9.翻炒至豆芽软塌断生后加入盐调味炒匀即出锅

烹饪技巧

  • 韭芯和豆芽都是很容易熟的食材,不要太早下锅,翻炒过久会失去爽脆的口感

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安大厨

安大厨

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快手菜炒三丝 快手菜炒三丝
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快手菜炒三丝做法是最简单的一道菜了,而且吃起来味道也特别的好,也特别地比较有营养,我觉得大家都应该去做一下这道菜,而且呢他需要的用的食材,又是家里面大家都常见的……

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