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温暖的巧克力小曲奇
温暖的巧克力小曲奇

温暖的巧克力小曲奇

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.20 02:58

给大家介绍一个温暖而又可爱的玩意——巧克力小曲奇。你可不要小看它哦。这可是情人节的送礼必备佳品,心意满分啊。就算不送人自己做着当零食吃也不错。相信我,只要你吃过一块,你就会一下子就爱上了这种口感独特的小饼干.,绝对童叟无欺。大家都去做一吧。

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主料

辅料

  • 盐 :2

具体步骤

  • 温暖的巧克力小曲奇的做法图解一
    第一步
    1.低粉过筛。
  • 温暖的巧克力小曲奇的做法图解二
    第二步
    2.黄油室温软化。
  • 温暖的巧克力小曲奇的做法图解三
    第三步
    3.准备好巧克力。
  • 温暖的巧克力小曲奇的做法图解四
    第四步
    4.黄油溶化,放入巧克力搅拌溶化,离火。
  • 温暖的巧克力小曲奇的做法图解五
    第五步
    5.放入低粉拌匀,再放入糖粉、盐拌匀。
  • 温暖的巧克力小曲奇的做法图解六
    第六步
    6.放入蛋液,拌匀。
  • 温暖的巧克力小曲奇的做法图解七
    第七步
    7.装入裱花袋。
  • 温暖的巧克力小曲奇的做法图解八
    第八步
    8.挤入烤盘。
  • 温暖的巧克力小曲奇的做法图解九
    第九步
    9.挤好后放入预热200度烤箱,放入盘子后烤箱降至160度,烤15—20分钟,花朵小的一般15分钟就行,根据自己烤箱的脾气,上色满意即可关火。
  • 温暖的巧克力小曲奇的做法图解十
    第十步
    10.出炉了!
  • 温暖的巧克力小曲奇的做法图解十一
    第十一步
    11.来个近照,有点像核桃仁,O(∩_∩)O哈!

烹饪技巧

  • 1、每个烤箱实际温度不同,要根据自己烤箱实际而定,最后几分钟眼睛要观察一下,不要烤过头了。

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依依美食客

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