满口清香的红烧肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.22 11:14

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主料

• 五花肉 ：

辅料

• 红糖 ：
• 蒜 ：
• 姜 ：
• 红烧酱油 ：
• 料酒 ：
• 八角 ：

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所需要的材料，因为我觉得小块更好入口，所以肉切的不是方块形
• 
  第二步
  2.放入三片姜片和清水水开后把肉放下煮几分钟再捞出备用。
• 
  第三步
  3.将锅洗净放入一点点油然后放姜片八角蒜在放肉翻炒，炒到肉出油也是就变得有点焦黄后倒入适量的料酒炒香，再倒入红烧酱油翻炒均匀倒入清水，水稍微没过肉洒上盐放一小块红糖盖上锅盖换小火焖至肉软烂即可。喜欢微辣的感觉所以我放了辣椒，个人喜欢??
  更多详情
• 
  第四步
  4.肉炒的焦黄一点感觉更好吃呢??卖相还可以吧！

烹饪技巧

• 焖煮的时候放适量的红糖颜色会更好看哦。

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