主料
- 七叶瓜 ：1个
七叶果做汤、油焖的做法比较常见。如果实在买不到，可以用西葫芦代替，我这么油焖过也很好吃哦。口感可以根据自己的喜好来调整，年轻人、牙口好的可以少焖会儿，口感稍微有点脆比较香；可口的生焖小瓜。夏天要到了，这道生焖小瓜，清淡可口，再好不过了。
1、猪油焖出来的瓜更香，也可换为菜籽油。焖瓜时水量一定要控制，少了不熟，多了不好收。
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