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美味的香菇锅仔饭
美味的香菇锅仔饭

美味的香菇锅仔饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.21 12:46

现在人们对食物的营养要求越来越高了,而鲜菇作为菌类其一样价值是不言而喻的,它含有丰富的维生素D,对骨骼健康十分有益,他还有抗氧化功能、镇痛、镇静、止咳化痰等功效。但是只有香菇就吃不出什么味道了,这道香菇锅仔饭刚刚可以弥补这一点,保证让你吃到香的香菇。

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主料

辅料

  • 砂糖 :适量
  • 鲜菇 :3个
  • 老抽 :适量
  • 生油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生粉 :适量

具体步骤

  • 美味的香菇锅仔饭的做法图解一
    第一步
    1.排骨和鲜菇洗干净放在碗中加入盐、砂糖、老抽、生粉、生油腌制一下备用。
  • 美味的香菇锅仔饭的做法图解二
    第二步
    2.将大米洗干净沥干多佘的水倒入面包桶里。
  • 美味的香菇锅仔饭的做法图解三
    第三步
    3.加入220克的水。
  • 美味的香菇锅仔饭的做法图解四
    第四步
    4.选择面包机烘烤菜单,时间调到1小时。
  • 美味的香菇锅仔饭的做法图解五
    第五步
    5.面包机工作30分钟把大米的水煮干后。
  • 美味的香菇锅仔饭的做法图解六
    第六步
    6.加入腌制过的排骨放放在米饭中。
  • 美味的香菇锅仔饭的做法图解七
    第七步
    7.美味的锅仔饭煮好。
  • 美味的香菇锅仔饭的做法图解八
    第八步
    8.成品

烹饪技巧

  • 1、推荐使用东菱BM1352AE-3C面包机制作,操作简单,而且6D烘烤方式确实给力哦。

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开心神厨

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香菇锅仔饭 香菇锅仔饭
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香菇锅仔饭吃起来特别的好,自从我第一次在广东吃到这道菜之后我就到处去寻找怎么做这道菜才能更好吃,现在我终于学会了,而且做起了的味道超级的想,绝对不会比外面卖的难……

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