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美味的红枣糯米粽
美味的红枣糯米粽

美味的红枣糯米粽

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.23 11:23

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主料

辅料

  • 粽子叶 :20个左右

具体步骤

  • 美味的红枣糯米粽的做法图解一
    第一步
    1.粽子叶洗净,用温水浸泡,可以头天晚上泡,第二天用
  • 美味的红枣糯米粽的做法图解二
    第二步
    2.糯米淘洗干净浸泡2小时以上
  • 美味的红枣糯米粽的做法图解三
    第三步
    3.红枣清洗干净备用
  • 美味的红枣糯米粽的做法图解四
    第四步
    4.取一只粽子叶折成漏斗状
  • 美味的红枣糯米粽的做法图解五
    第五步
    5.向里面加入糯米和红枣
  • 美味的红枣糯米粽的做法图解六
    第六步
    6.将叶子往外扣住口处,折叠
  • 美味的红枣糯米粽的做法图解七
    第七步
    7.折叠完全包住
  • 美味的红枣糯米粽的做法图解八
    第八步
    8.用绳子捆扎,依次做完所有的粽子
  • 美味的红枣糯米粽的做法图解九
    第九步
    9.将包好的粽子放入高压锅中,加入水没过粽子,限压阀稳定排气后再煮10分钟左右即可
  • 美味的红枣糯米粽的做法图解十
    第十步
    10.趁热吃,十分香甜

烹饪技巧

  • 一定要选糯米做出来的粽子才好吃我包的粽子一般一个粽子放两颗枣,粽子不是很大,这些米差不多包了20个用高压锅来煮粽子可以大大的节省时间哦

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