美味的鸡肉咖喱饭

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材、土豆、胡萝卜、洋葱的量看自己喜好放。
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  第二步
  2.土豆、胡萝卜、去皮切滚刀块，洋葱洗净切块。
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  第三步
  3.鸡腿肉去骨头去皮切块。
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  第四步
  4.锅中倒入油，待油7成热时，放入洋葱翻炒一分钟。
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  第五步
  5.放入土豆块和胡萝卜，煸炒2分钟，盛出备用。
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  第六步
  6.再倒入适量的油，放入鸡肉煸炒1分钟。
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  第七步
  7.倒入炒熟的胡萝卜土豆块。
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  第八步
  8.加适量清水，没过食材表面，大火煮开。
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  第九步
  9.倒入椰汁。
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  第十步
  10.放入1盒咖喱块（如果觉得味道淡，加入适量的盐）。
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  第十一步
  11.转中火慢慢煮。
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  第十二步
  12.熬到粘稠度适中就可以了，喜欢汤汁多浇在米饭