美味的原味烤鸡翅根

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.14 02:50

原味烤鸡翅根是一道好吃又健康的食物，它的做法简单，材料准备的也容易，好上手，绝对是手残党的好选择。而且做法简单又好吃，这道美食做给好朋友吃，好朋友也跟我说问我什么时候再做一些好吃的美食再分享出来，盛情难却，因此好东西也必须要分享出来的，下面就来看看这道美食的做法吧。

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主料

• 鸡翅根 ：几个

辅料

• 料酒 ：半勺
• 盐 ：1勺
• 生抽 ：半勺
• 老抽 ：少许
• 蜂蜜 ：1勺
• 十三香 ：1勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡翅根洗净，焯水，沥净水份。一般都是不焯水，直接生的腌制。本来想当晚做着吃了，忽然发现菜多了吃不完，于是就腌起来隔天吃。
• 
  第二步
  2.用叉子扎一些孔，稍晾凉后装入保鲜袋
• 
  第三步
  3.将配料中（除老抽）的调料调匀，倒入保鲜袋，和鸡翅根揉匀，入冰箱冷藏一晚，中途翻面
• 
  第四步
  4.从冰箱取出，用锡纸包住，入烤箱中层，上下火170度烤20分钟左右
• 
  第五步
  5.取出，打开锡纸，倒掉汤汁，用少许蜂蜜和老抽调匀的混合物刷在表面
• 
  第六步
  6.入烤箱上层，上下火200度烤5-10分钟，中途翻面补刷酱料即可

烹饪技巧

• 用鸡翅中也可以同样操作

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