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香气浓郁的酸辣土豆丝
香气浓郁的酸辣土豆丝

香气浓郁的酸辣土豆丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.04 06:32

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主料

辅料

具体步骤

  • 香气浓郁的酸辣土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.辣椒,蒜头切段。
  • 香气浓郁的酸辣土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.土豆切丝,加冷水浸泡,洗清淀粉。(必须要把淀粉洗净,否则就会粘锅,不爽口)
  • 香气浓郁的酸辣土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.把油烧热,加入辣椒,蒜头炒香。
  • 香气浓郁的酸辣土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.把土豆沥干水,放到锅里和辣椒一起翻炒。加一点点水,下盐,辣椒油,陈醋,芝麻油炒至熟了。
  • 香气浓郁的酸辣土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.上菜,香喷喷的酸辣土豆丝搞掂了

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