美味的椰汁西米露

具体步骤

• 
  第一步
  1.备好所要用的食材。
• 
  第二步
  2.将椰汁倒出再将椰子入蒸锅微蒸20分钟。
• 
  第三步
  3.将椰肉取出用纯净水冲洗一下。
• 
  第四步
  4.锅里加入清水，将西米露下锅。
• 
  第五步
  5.汤底大火煮开，再加入冷水继续煮开，微煮二分钟的样子，再转小火焖至西米无白点。
• 
  第六步
  6.备好冷块，将煮好的西米控水加入，冰镇至Q弹。 0
• 
  第七步
  7.将椰肉入原汁机榨出汁水。
• 
  第八步
  8.再将椰水加入，与椰肉汁拌至融合。
• 
  第九步
  9.将椰蓉留好另做它用，将椰汁取出备用。
• 
  第十步
  10.煮好的西米入杯，再将椰汁冲入即可。
• 
  第十一步
  11.这样子一份原汁原味的椰汁西米露就完成了。