清新美味郁金香南瓜羊羹

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.17 11:32

郁金香南瓜羊羹，主要原料有郁金香，南瓜等，郁金香色泽艳丽，味道清香，既具有观赏价值，又富含营养成分，入菜可以增加菜品的香味，南瓜口感软糯，味道甘甜，常用来做糕点，而且南瓜是很健康的食材，多吃可以降血脂，这道郁金香南瓜羊羹，色香味俱佳，十分好吃。

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.将琼脂用清水提前泡发,过滤
• 
  第二步
  2.南瓜切片上蒸锅蒸约10分钟
• 
  第三步
  3.熟了的南瓜和白糖入料理机中,打成南瓜泥
• 
  第四步
  4.另取一碗,放入适量清水,约150克左右,放入琼脂,搅至其融化.
• 
  第五步
  5.再倒入南瓜泥,搅匀,至无硬块.最好过滤下.
• 
  第六步
  6.放入模具中,放凉,迅速成块了
• 
  第七步
  7.脱模很顺利

烹饪技巧

• 1,南瓜蒸熟即可.2,白糖份量根据个人口味增减.

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郁金香南瓜羊羹

17

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郁金香南瓜羊羹好喜欢这道美味呀，做起来呢，也很简单，我们如果在自己家的厨房里面做，一定要注意火候儿，而且那郁金香配上南瓜味道简直太美了。大家一定要注意，南瓜蒸熟……

包含食材

• 琼脂
• 南瓜

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