爽滑酥嫩的鸡肉，配上嫩滑香甜富含丰富的蛋白质的冬菇，以及益气、润肺、补脑的云耳，加上健康的烹调方式，光让人看了，就垂涎欲滴、欲罢不能。冬季，给家人做上这样一道，健康营养又不失美味的菜肴——冬菇云耳焖鸡，让你的家人们既能胃口大开，又能享受健康饮食。
1、鸡肉预先腌过更入味2、加入清水后，要不时翻炒一下，看有没有焖干水，如果水焖干了，要再加水，直至鸡肉熟透
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鸡肉的鲜嫩，加上紅糟的香醇，呈现出一道色泽淡红、让人食欲大增……
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鸡肉
冬菇
云耳
姜
果酱食肉坊
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